Hummus de garbanzos
¡Ideal para comer con tostadas de arroz o unos nachos!
Ingredientes:
👉🏼 400 g de garbanzos cocidos
👉🏼 6-8 cdas. de agua
👉🏼 1 ajo pequeño pelado
👉🏼 5-6 cdas. de zumo de limón
👉🏼 1/2 cdta. de sal
👉🏼 2 cdas. de aceite de oliva virgen extra
👉🏼 1-2 cdas. de tahini (opcional)
¿Cómo prepararlo?
Colocar todos los ingredientes en la procesadora de alimentos y triturar hasta que se forme una pasta cremosa.
Probar y ajustar sal y pimienta a gusto.
¡Abrir unas Quento y disfrutar! 🧡