Fideos fritos a base de Mega queso

¡Lleva tu picada a otro nivel!

¿Estás buscando un nuevo snack para sorprender a tus amigos este fin de semana? Te dejamos una receta única para cocinar con Quento.

 

Ingredientes: para 2 personas

  • 200 grs de pasta
  • 1 bolsa de MEGA QUESO
  • 40 grs de harina de maíz
  • 4 huevos
  • Aceite vegetal (para freir)

 

Pasos:

 

1- Poner la pasta en agua hirviendo, agregar sal a gusto y cocinar hasta que estén al dente. Apagar el fuego, colar y volver a ponerlos en la cacerola. 

 

2- Colocar en un bowl los 400 gramos de harina de maíz y en otro Bowl los 4 huevos.

 

4- Procesar la bolsa de MEGA QUESO hasta que quede completamente triturada.

 

5- Una vez que la pasta esté fría, agregar la harina de maíz y mezclar el recipiente hasta que toda la pasta quede cubierta. A continuación removemos la pasta por los huevos y por siguiente en los MEGA QUESO.

 

6- Agarrar pequeñas porciones y freírlas en abundante aceite durante unos 5-6 minutos.

 

7- Una vez dorada, escurrir bien el aceite y colocar la pasta sobre papel absorbente para reducir el exceso de grasa.

¡Y LISTO! Ya podés disfrutar de un snack de pasta super crujiente y sabrosa.  ¡Cuando empieces no vas a poder parar!