Dip de zanahorias asadas

papasclasQuento-dip-zanahoriaDip de zanahorias asadas, ¡ideal para comer con papas clásicas!

Estos son los ingredientes que necesitás:

  • 3 zanahorias
  • 2 dientes de ajo
  • C/n Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Jugo de un limón
  • Menta

¿Cómo se prepara? Procedimiento:

Asar las zanahorias junto con los dientes de ajo. Procesar todo junto con el jugo de limón, la menta y el aceite de oliva. Agregarle sal y pimienta a gusto. ¡Y a disfrutar con las Quento!